Catfod - Thème WordPress pour cocktails et services de barman et de traiteur

Un barman est une personne qui sert généralement des boissons alcoolisées derrière le bar dans un établissement avec licence. Dans la version britannique originale, le barman était l'équivalent d'un barman, et la barmaid désignait une barmaid, mais le terme barman est aujourd'hui courant. Tous deux travaillent généralement derrière le bar d'un pub, d'un bar à vin, d'un bar sportif, d'un bar festif, d'un hôtel, d'un restaurant ou d'un bar à cocktails ; on les retrouve également dans un casino. Avec les hôtesses, ils sont généralement appelés barmans. Un barman peut généralement préparer des cocktails classiques tels que le Cosmopolitan, le Manhattan, l'Old Fashioned, le Bloody Mary, l'Amaretto Sour, le Gimlet, le Screwdriver et le Mojito. Il connaît le processus de fabrication du vin, de la bière et de l'alcool en distillerie et connaît les quantités contenues dans un verre de vin, une bouteille de bière et un verre à shot. Un cocktail est une boisson généralement composée d'un mélange d'alcools distillés, de jus de fruits, de sirops aromatisés ou d'autres assaisonnements. Aux États-Unis, les barmans apprécient l'influence croissante des boissons et spiritueux de spécialité disponibles dans le monde entier, en particulier les mixologues qui créent et servent des cocktails sophistiqués et savoureux. Parallèlement, un « mocktail » sans alcool est proposé aux clients qui ne sont pas autorisés à boire de l'alcool ou qui n'en aiment pas lorsqu'ils servent des clients individuels.

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