Scafe – WordPress-Theme für Restaurants oder Cafés

Es ist üblich, solche Geschäfte als „modern“ zu beschreiben, und neben dem Aufstieg von Kaufhäusern und persönlichen Dienstleistungen verkörperten sie das Wesen der städtischen Gesellschaft, die parallel zur Urbanisierung und dem Wachstum der europäischen Mittelschicht entstand. Aber gab es vor der Modernisierung wirklich keine Restaurants? Das Interesse an Restaurants stieg in den 1950er Jahren vorübergehend an, da eine bemerkenswerte Veröffentlichung zahlreiche Rezepte von Männern veröffentlichte, die hofften, Köche zu werden. Ab der Mitte des 19. Jahrhunderts zeigen jedoch unzählige Reiseführer, Anzeigen, Karten und öffentliche Aufzeichnungen, wie die Menschen in verschiedenen Städten in Gasthäusern, Konditoreien, Bierhallen, Cafés, Erfrischungsständen, auf Jahrmärkten und in Tavernen Geschäfte machten und aßen. Folglich sollten wir zustimmen, dass „es seit geraumer Zeit Einrichtungen gab, die Restaurants ähnelten, zumindest in den Städten Europas“. Wenn wir in die Vergangenheit zurückgehen, sehen wir auch eine Reihe von Spuren von Einrichtungen, die in ihrer Art den heutigen Cafés ähnelten. Wenn wir jedoch einen umfassenden Blick auf die Geschichte werfen, sehen wir, dass „Restaurants“ im modernen Sinne erst im späten 18. Jahrhundert existierten. Das Geschäft, das 5.000 Jahre lang existierte, war das Pub, der älteste Geschäftsort, der den Menschen die notwendigen Werkzeuge zur Zubereitung von Speisen zur Verfügung stellte.

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